[an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]
Вы находитесь здесь: Главная > печенье > Печенье с оливками

Печенье с оливками

печенье с оливками

Печенье с оливками

Ингредиенты на 30 шт.:

  • 50 г твердого сыра
  • 1 желток
  • 125 г маргарина
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 ст. лож. паприки
  • 1 стакан муки
  • 2-3 ст. лож. кунжута
  • 15 оливок без косточек
  • соль, сахар по желанию.

Приготовление:

Нарезать маргарин небольшими кусочками, добавить натертый  сыр, молотую паприку, соль и, если есть желание, сахар. Просеять к ним муку и замесить тесто. Из теста сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и на 30 мин поместить в холодильник.

печенье с оливками

Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см и вырезать кружочки ? 5 см. (для этого можно использовать либо формочки для печенья, либо стакан или чашку с таким диаметром).

печенье с оливками

Поместить на каждый кружок  срезом вниз половинку оливки, края кружочков приподнять и, плотно прижимая тесто, обернуть ими оливку. Печенью придать форму круглой  башенки. Из обрезков теста тоже приготовить печенье. Противень застелить пекарской бумагой и выложить печенье, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Выпекать   в разогретой до 180° духовке примерно 15 мин.

печенье с оливками

Если вам понравился рецепт печенья с оливками, поделитесь им с друзьями, нажмите кнопочки социальных закладок.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

  1. Печенье-рулет “День и ночь”
  2. Пикантное печенье
  3. Капкейки “День и ночь”

Теги: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий