Вы находитесь здесь: Главная > печенье > Сырные палочки с чесноком и кунжутом

Сырные палочки с чесноком и кунжутом

сырные палочки

Сырные палочки с чесноком и кунжутом

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 стакан муки
  • 200 г замороженного сливочного масла
  • 200 г твердого сыра
  • соль
  • щепотка сахара
  • 2 желтка
  • семена кунжута
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст.лож. морской соли

Приготовление:

Муку просеять два раза, высыпать горкой на разделочную доску. В муку натереть сливочное масло и сыр. Добавить соль, сахар, вымесить гладкое однородное тесто. Убрать в холодильник на 2 часа.

Тесто достать из холодильника, оставить при комнатной температуре на 15 минут, раскатать в пласт толщиной 1,5 см и нарезать его полосками длиной не больше 10 см. Можно скатать колбаски или шарики.

Желтки слегка взбить. Смазать сырные палочки желтками, посыпать кунжутом, морской солью. Духовку разогреть до 200°. Палочки выложить на противень и поставить в духовку на 10 мин.

Чеснок очистить, пропустить через пресс. Достать палочки из духовки, посыпать сверху чесноком, поставить в духовку и выпекать еще 5 мин. Готовые сырные палочки подавать на стол горячими.

Если вам понравился рецепт сырных палочек, поделитесь рецептом с друзьями, нажмите кнопку социальной сети или оставьте свой комментарий.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

  1. Сырные шарики
  2. Картофельные чипсы с чесноком и укропом
  3. Пикантное печенье
  4. Печенье с оливками

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий