Вы находитесь здесь: Главная > Выпечка, кексы и маффины > Славные кексы с яблоками и грушами

Славные кексы с яблоками и грушами

кексы с яблоками и грушами

Славные кексы с яблоками и грушами

Ингредиенты на 4 порции:

  • 120 г муки
  • 1 ст.лож. сахарной пудры
  • 2 яйца
  • 200 мл теплого молока

Для начинки:

  • 1-2 кисло-сладких яблока
  • 2-3 сладкие груши
  • сахарная пудра по вкусу
  • сок лимона
  • щепотка корицы
  • для смазывания сливочное масло.

Приготовление:

Смешать в миске яйца и сахарную пудру. Потом просеять туда муку, влить половину молока и все  перемешать.   Влить оставшееся молоко и еще раз  перемешать. Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить  на ночь в холодильник.

кексы славные

Яблоки  и груши хорошо вымыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать фрукты тонкими пластинами и полить соком лимона. Обвалять кусочки в смеси корицы и сахарной пудры.

кексы славные

Каждую формочку смазать растопленным сливочным маслом и поставить в разогретую до 230° духовку  на 2-3 мин, чтобы масло раскалилось.

кексы славные

В горячие формочки до половины влить тесто, сверху выложить  кусочки груш и яблок. Выпекать в течение 25-30 мин, пока кексы не зарумянятся. При подаче посыпать корицей и сахарной пудрой.

кексы славные

Если вам понравился рецепт кексов с яблоками и грушами, поделитесь им с друзьями.

 

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

  1. Ореховый кекс с грушами
  2. Яблочные кексы
  3. Пирог с грушами и орехами
  4. Ягодный торт с брусникой и грушами
  5. Открытый пирог с грушами и яблочным муссом

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий