Вы находитесь здесь: Главная > Крем > Ананас с банановым кремом

Ананас с банановым кремом

ананас с банановым кремом

Ананас с банановым кремом

Ингредиенты на 4-6 порций:

  • 3 банана
  • 50 г черного шоколада
  • 1/4 стакана сметаны (20%)
  • 1 ст. лож. сахарной пудры
  • 1/2 стакана бренди или коньяка
  • ванилин на кончике ножа
  • 1 небольшой ананас

Приготовление:

Очистить ананас, нарезать его кружочками, выложить в глубокую миску и залить коньяком. Добавить к ананасу сахарную пудру и оставить в прохладном месте на час, чтобы ананас хорошо пропитался алкоголем.

ананас с банановым кремом

Бананы очистить  и размять в пюре вилкой.

ананас с банановым кремом

Сразу же добавить в банановое пюре сметану и ванилин и хорошо размешать.

ананас с банановым кремом

Вынуть ананас из коньяка, обсушить  салфеткой или бумажным полотенцем и положить на  тарелку (края  можно фигурно вырезать). На ананас выложить горкой банановый крем, обильно посыпать сверху тертым  шоколадом.

Если вам понравился рецепт ананаса с банановым кремом, поделитесь им с друзьями.

Совет:

Чтобы банановое пюре не очень сильно потемнело, его можно сразу же смешать с лимонным соком, а потом добавить сметану. Вместо бананового крема можно приготовить персиковый или абрикосовый крем, также очень вкусным получается крем из спелого манго.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

  1. Шоколадный бисквит с клубникой, бананом и ванильным кремом
  2. Пирожные с масляным кремом
  3. Бисквитный рулет с лимонным кремом
  4. Клубничный торт с фисташковым кремом
  5. Трубочки с острым сливочным кремом

Теги: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

1 комментарий к записи “Ананас с банановым кремом”

  1. ирина пишет:

    Оригинальный рецепт, спасибо! Будем пробовать, у мужа как раз день рождения сегодня…

Оставить комментарий