Салат с фасолью

Ингредиенты на 6-8 порций:

• 300 г отварной баранины
• 200 г консервированной фасоли
• 2 маринованных огурца
• 1 стручок сладкого перца
• 2 помидора
• 2 луковицы
• 3 ст.л. растительного масла
• 50 мл яблочного уксуса
• 2 зубчика чеснока
• соль
• молотый черный перец

Приготовление:

Мясо нарезать кубиками, лук – полукольцами, огурцы – кружочками. Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками, помидоры – дольками. Фасоль откинуть на сито и дать жидкости полностью стечь.

Для соуса чеснок пропустить через пресс, смешать с растительным маслом и уксусом, посолить и поперчить. Подготовленные продукты соединить, заправить соусом и перемешать.

Если вам понравился рецепт салат а с фасолью, на забудьте поставить +1.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

1. Мясной пирог с зеленым горошком.
2. Картофельный салат
3. Теплый макаронный салат
4. Салат с сухариками
5. Рагу из курицы с фасолью