Салат с фасолью
Салат с фасолью
Ингредиенты на 6-8 порций:
- 300 г отварной баранины
- 200 г консервированной фасоли
- 2 маринованных огурца
- 1 стручок сладкого перца
- 2 помидора
- 2 луковицы
- 3 ст.л. растительного масла
- 50 мл яблочного уксуса
- 2 зубчика чеснока
- соль
- молотый черный перец
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками, лук – полукольцами, огурцы – кружочками. Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками, помидоры – дольками. Фасоль откинуть на сито и дать жидкости полностью стечь.
Для соуса чеснок пропустить через пресс, смешать с растительным маслом и уксусом, посолить и поперчить. Подготовленные продукты соединить, заправить соусом и перемешать.
Если вам понравился рецепт салат а с фасолью, на забудьте поставить +1.
Попробуйте приготовить:
Баранина, фаршированная зеленью и сыром.
Холодная закуска из салата айсберг
Салат из консервированного тунца со сладким перцем и редисом
Спасибо за рецепт. У нас всегда на зиму много фасоли заготовлено.
Да, баранина, фасоль и остальные ингридиенты вызывают сильное желание скушать эту вкуснотищу!