Салат с сухариками
Салат с сухариками
Ингредиенты на 4-6 порций:
- 400 г стручковой фасоли
- 200 г картофеля
- 2 ломтика пшеничного хлеба
- 100 г грудинки
- 400 г помидоров черри
- 2 красные луковицы
- 6 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. винного уксуса
- 1 ч.л. горчицы
- соль
- орегано
- молотый черный перец.
Приготовление:
Фасоль отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Картофель очистить, отварить и нарезать дольками. Хлеб нарезать кубиками, поперчить, посолить, посыпать орегано и обжарить на 2 ст.л. масла. Грудинку нарезать кубиками и обжарить на 2 ст.л. оливкового масла.
Лук нарезать кольцами. Помидоры разрезать пополам. Все продукты соединить, посолить, поперчить, полить оставшимся маслом с уксусом и горчицей и перемешать.
Если вам понравился рецепт салата с сухариками, не забудьте поставить +1.
Мне понравился салат с сухариками.
Красивый у вас сайт! И салат очень необычный!