Вы находитесь здесь: Главная > Салаты с птицей > Салат с индейкой

Салат с индейкой

салат с индейкой

Салат с индейкой

Ингредиенты на 4 порции:

  • 300 г филе индейки
  • половина кочана белокочанной капусты
  • 100 г вареного риса
  • 100 г рубленных грецких орехов
  • пучок зеленого лука
  • зелень кинзы и укропа
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 помидор
  • 2 ст.лож. натурального йогурта
  • 1 ч.лож. бальзамического уксуса
  • соль
  • молотый белый перец
  • растительное масло для жаренья

Приготовление:

Филе нарезать кусочками и обжарить до золотистого цвета. Зеленый лук и зелень вымыть и порубить. Поимидор нарезать. Все соединить и перемешать.

Капусту разобрать на листья. С помощью острого ножа вырезать из них треугольники, сложить друг на друга, скрепить шпажкой, чтобы получились “тарелочки”

Сделать заправку. Майонез, йогурт, уксус, соль, перец соединить и перемешать. Салат полить заправкой, перемешать и выложить в “тарелочки”

Если тарелочки сделать из краснокочанной капусты, будет еще оригинальней.

Филе индейки можно заменить филе курицы или нежирной свининой.

Вместо рубленных грецких орехов можно положить в салат кедровые орешки. Блюдо станет еще нежнее.

Если вам понравился рецепт салата с индейкой, расскажите о нем друзьям, нажмите кнопочку социальной сети.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

  1. Салат “Ласточкины гнезда”
  2. Салат “Любимый”
  3. Овощной салат с белым мясом
  4. Зеленый салат с курицей
  5. Теплый макаронный салат

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий