Вы находитесь здесь: Главная > Вторые блюда, Не сладкие пироги > Американская пицца

Американская пицца

американская пицца

Американская пицца

Ингредиенты на 4 порции:

  •  12 маслин
  • 600 г овощей (сладкий перец, лук, цуккини, помидоры)
  • щепотка сахара
  • щепотка соли
  • 60 мл оливкового масла
  •  600 г муки
  •  2 стол. ложки оливкового масла
  • 40 г дрожжей
  • 80 г вареной ветчины ломтиками
  • 50 г салями ломтиками
  •  125 г моцареллы
  • 50 г тертого сыра
  • душица

Приготовление:

1. В 300 мл теплой воды растворить дрожжи.  Просеять муку горкой и сделать  в центре углубление. Влить дрожжи, добавить 60 мл оливкового масла, сахар, соль, хорошо вымесить  и поставить тесто в теплое место подходить на 1 ч.

2. Овощи вымыть. Нарезать лук полукольцами, цуккини  кружками, помидоры ломтиками, сладкий перец полосками. Нагреть 2 стол. ложки оливкового масла и обжаривать  овощи 10-12 мин.

З.  Тесто раскатать в тонкий пласт на посыпанной мукой поверхности и выложить на смазанный жиром противень.Нагреть духовку до 200°.

4. Выложить на тесто ломтики салями и ветчины,  маслины, овощи, моцареллу. Посыпать тертым сыром и душицей . Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке 30-40 мин.

Если вам понравился рецепт американской пиццы, поделитесь им с друзьями.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

  1. Грибной торт с ветчиной.
  2. Пирог с ветчинно-сырной начинкой.
  3. Зеленый салат с курицей
  4. Нежное мясо ягненка

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

6 комментариев к записи “Американская пицца”

  1. Илья пишет:

    Я всегда считал, что пицца и в Африке пицца, а оказывается она разная бывает. Попробуем

  2. Елена пишет:

    Давно не делала пиццу. А ведь это очень вкусное и бюджетное блюдо. В эти выходные обязательно воспользуюсь вашим рецептом и порадую домашних.

  3. Искандер пишет:

    Очень люблю пиццу. Спасибо за новый рецепт.

  4. Ярослав пишет:

    Великолепный рецепт, а еще включая то, что пиццу я просто обожаю, и обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

  5. Natabul пишет:

    Оказывается бывает и американская пицца. Спасибо за рецепт.

  6. Серега пишет:

    У вас отличный сайт, замечательные статьи! Желаю удачи и развития!

Оставить комментарий