Вы находитесь здесь: Главная > блюда из птицы > Рулет из лаваша с фаршем и свежими овощами

Рулет из лаваша с фаршем и свежими овощами

рулет из лаваша

Рулет из лаваша

с фаршем и свежими овощами

Ингредиенты на 4 порции:

  • 3 листа тонкого лаваша
  • 300 г фарша из индейки (можно и другого)
  • 2 помидора
  • 1 морковь
  • 1 перец
  • 1 луковица
  • листья салата
  • укроп
  • 150 г майонеза
  • 100 г сыра
  • 2 зубчика чеснока

Приготовление:

Морковь и лук очистить, мелко нарезать. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук, туда же добавить морковь и жарить до полуготовности. Выложить  фарш и готовить еще 25 мин, посолить и поперчить.

Помидоры вымыть, а затем нарезать кружочками. Листья салата хорошо вымыть и обсушить. Перец вымыть, очистить от семян и плодоножки, мякоть мелко нарезать. На крупной терке натереть сыр.

Чесночный соус. Пропустить чеснок через пресс, а потом перемешать с майонезом. Вымыть укроп  и также мелко нарезать, добавить к   смеси чеснока и майонеза.

Лист лаваша смазать соусом, выложить фарш. Второй лист положить сверху, смазать соусом, выложить салат, помидоры, перец. Положить третий лаваш, смазать соусом и посыпать тертым сыром. Свернуть рулетом.

Если вам понравился рецепт рулета из лаваша, расскажите о нем друзьям.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

  1. Рулет из лаваша
  2. Рулет “Радуга”
  3. Овощной рулет
  4. Мясной рулет с грибами и яйцами
  5. Печенье-рулет “День и ночь”

Теги: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

3 комментариев к записи “Рулет из лаваша с фаршем и свежими овощами”

  1. Сергей пишет:

    Спасибо за рецепт. Я думаю, это очень вкусно, обязательно попробую приготовить!

  2. Юрий пишет:

    Как здорово получается! Спасибо. А главное, что просто! И по времени, если всё есть в наличии, тоже быстро готовить.

  3. 2futbolki пишет:

    Спасибо, замечательный рецепт! Приготовлю на выходных.

Оставить комментарий