Вы находитесь здесь: Главная > блюда из птицы, Вторые блюда > Индейка с рисом

Индейка с рисом

индейка с рисом

Индейка с рисом

Ингредиенты на 4 порции:

  • 0,5 кг индейки
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 250 г риса
  • соль
  • специи
  • 3 спелых помидора
  • растительное масло
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица

Приготовление:

Индейку нарезать одинаковыми кусочками и слегка обжарить на растительном масле. Рис перебрать, промыть, выложить на сковороду, где жарилась индейка, и обжарить на тихом огне до золотистого цвета. Рис переложить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить 15 мин до готовности. Воду слить. Рис охладить.

Лук очистить и нарезать средними кольцами, обжарить кольца лука до золотистого цвета и вынуть из сковороды, остудить.

Морковь и перец вымыть, очистить, затем нарезать соломкой, выложить в сковороду, тушить 5 мин.

Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками, добавить в сковороду. Морковь, перец, помидоры соединить с луком, посолить,приправить по вкусу, затем все хорошо перемешать.

Духовку нагреть до 180-200°. Обжаренные овощи выложить в жаропрочную посуду. На овощи положить ломтики индейки. На индейку равномерно выложить рис.

Сверху посыпать тертым сыром. Запекать до расплавления сыра в течение 5-7 мин. Украсить по желанию и подать на стол.

Если вам понравился рецепт индейки с рисом, поделитесь им с друзьями и поставьте +1.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

  1. Рулеты из индейки по-итальянски
  2. Теплый макаронный салат
  3. Рагу из курицы с фасолью
  4. Рулетики из филе индейки
  5. Картофельные оладьи с салатом

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

13 комментариев к записи “Индейка с рисом”

  1. Надежда пишет:

    Замечательный рецепт, несложный. Возьму на заметку. Спасибо.

  2. Natabul пишет:

    Индейка, да еще и с рисом! Замечательно вкусно! Блеск!

  3. Леонид пишет:

    Индейку по такому рецепту не пробовал, Возьму себе на заметку.

  4. Елена пишет:

    Славный рецепт!

  5. Владимир пишет:

    До чего же это наверное вкусно! Спасибо за рецепт – попрошу приготовить. Удачи!

  6. Ольга пишет:

    Спасибо за рецепт. Такие продукты всегда есть в доме. Обязательно приготовлю.

  7. Андрей пишет:

    Наверняка вкусно. Сделаю. Спасибо за сайт. Сюда надо периодически заходить, когда возникает вопрос, чтобы эдакое приготовить для разнообразия?

  8. Александр пишет:

    Очень аппетитно выглядит. Обязательно попробую.

  9. Елена пишет:

    Попробую приготовить. Спасибо!

  10. Ярослав пишет:

    Просто великолепный рецепт, тем более я очень люблю индейку и рис, и в таком сочетании я думаю будет превосходный вкус.

  11. Можно вас внести в дружественные сайты?А вы мой сайт.Тематики близки.

  12. Ylga пишет:

    Спасибо за рецепт. Очень похожее блюдо я делаю с курицей. Надо попробовать и с индейкой

  13. Очень полезный продукт, особенно для деток

Оставить комментарий