Мясо по-французки

Ингредиенты на 4 порции:

• 1 кг свинины
• 4 луковицы
• 350 г твердого сыра
• 400 г майонеза
• молотый черный перец
• соль
• 5 помидоров
• зелень
• растительное масло

Приготовление:

Мясо вымыть, обсушить, нарезать толщиной 1 см. Отбить между двумя слоями пищевой пленки, посолить и поперчить. Лук  нарезать кольцами. Помидоры порезать кружочками.

Нагреть духовку  до 180 °. Выложить мясо на смазанный маслом противень, сверху разложить лук, все залить майонезом и положить помидоры.

Сыр натереть на терке и посыпать сверху. Запекать в течение 30-40 мин. Готовое мясо украсить зеленью.

Если вам понравился рецепт мяса по-французски, поделитесь им с друзьями и поставьте +1. Спасибо.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

1. Мясной пирог с зеленым горошком.
2. Запеченная свинина с соусом сальса верде
3. Телятина с помидорами
4. Индейка с рисом
5. Фаршированная шейка “Мозаика”