Вы находитесь здесь: Главная > Не сладкие пироги > Румяные лепешки с мясом

Румяные лепешки с мясом

пироги с мясом

Румяные лепешки с мясом

Ингредиенты на 10 порций:

  • 2 стакана муки
  • 0,5 ч.лож. сухих дрожжей
  • 1 ст.лож. майонеза
  • 1 ст.лож. растительного масла
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 мл теплой воды
  • 300 г фарша
  • 3 ст.лож. сливочного масла
  • соль
  • зелень петрушки
  • перец

Приготовление:

Муку просеять и смешать с сухими дрожжами.Потом постепенно тонкой струйкой влить воду и  добавить растительное масло. Замесить тесто (месить не меньше 10 мин), а потом поставить на 1-3 ч в теплое место.

лепешки с мясом

Чеснок и лук  мелко нарезать. Петрушку измельчить.  Обжарить на растительном масле лук с чесноком, положить фарш, петрушку и обжаривать еще 5 мин. Добавить в начинку майонез, хорошо  перемешать и готовить 10 мин. Начинку остудить.

лепешки с мясом

Разделить подошедшее тесто на 10 частей. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности в тонкие лепешки. В середину каждой положить по одной столовой ложке мясной начинки.

лепешки с мясом

Духовку разогреть до 200°. Каждую лепешку сложить пополам, получится полукруг, хорошо защипать края. Выложить лепешки на смазанный противень и оставить подойти на 10 мин.  Выпекать до румяной корочки  в течение 20 мин.

лепешки с мясом

Если вам понравился рецепт лепешек с мясом, поделитесь им с друзьями.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

  1. Лепешки с перцем чили
  2. Рагу с мясом, помидорами и зеленью
  3. Овощной салат с белым мясом
  4. Румяные оладьи
  5. Мясной пирог с зеленым горошком.

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

1 комментарий к записи “Румяные лепешки с мясом”

  1. Лидия пишет:

    Очень люблю домашнюю выпечку, попробую приготовить.

Оставить комментарий