Вы находитесь здесь: Главная > Вторые блюда, Не сладкие пироги > Рулет из лаваша

Рулет из лаваша

рецепт рулета из лаваша

Рулет из лаваша

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 тонкий лаваш
  • 700 г смешанного фарша (свинина+говядина)
  • 2 луковицы
  • 250 г сыра
  • 2 помидора
  • 150 г майонеза
  • 200 г сметаны
  • 3 яйца
  • растительное масло
  • зелень
  • соль
  • молотый черный перец

Приготовление:

Лук  нарезать кубиками, соединить с фаршем,  поперчить, посолить и обжарить на растительном масле. Зелень мелко порубить, сыр натереть на крупной терке, помидоры нарезать кружочками.
рулет из лаваша

Лаваш развернуть. Фарш  выложить на лист лаваша ровным слоем. На фарш положить помидоры, посыпать сыром и зеленью. Майонез и сметану смешать и смазать полученной смесью фарш.
рулет из лаваша

Лаваш свернуть рулетом и аккуратно выложить  в круглую  форму с отверстием посередине, заранее смазанную растительным маслом.
рулет из лаваша

Яйца  слегка взбить венчиком с солью. Рулет залить яйцом. Запекать в духовке до золотистого цвета при температуре 200° в течение 20-25 мин. Немного охладить, нарезать порциями и подать на стол.
рулет из лаваша

Если вам понравился рецепт рулета из лаваша, поделитесь им с друзьями или хотя бы поставьте +1.

Попробуйте приготовить:

Обязательно попробуйте еще:

  1. Бисквитный рулет с лимонным кремом
  2. Индейка с рисом
  3. Салат из говядины с яичной лапшой
  4. Баранина, фаршированная зеленью и сыром.
  5. Праздничные колбаски

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

7 комментариев к записи “Рулет из лаваша”

  1. Наталья пишет:

    Выглядит аппетитно. На фото как водяные знаки делали? В фотошопе или еще более простой способ есть?

  2. Светлана пишет:

    вкуснотища.но очень калорийно.

  3. Спасибо за отличный рецепт.

  4. Natabul пишет:

    Как вкусно и красиво получается – а ведь все просто выполнить! Спасибо, Танюш!

  5. Александр пишет:

    Слюнки текут. Спасибо обязательно приготовлю.

  6. Дарья пишет:

    Это что-то новенькое. надо будет попробовать.

Оставить комментарий