Вы находитесь здесь: Главная > блюда из птицы, Вторые блюда > Рулетики из филе индейки

Рулетики из филе индейки

рулетики из филе индейки

Рулетики из филе индейки

Ингредиенты на 8-10 порций:

  • 2 филе индейки
  • 40 мл сухого белого вина
  • 200 г шампиньонов
  • 1 стручок красного перца
  • 1/2 пучка базилика
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • по 1/3 чайной ложки тертого мускатного ореха и душицы
  • 150 г творога
  • соль
  • молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Каждое филе разрезать пополам. Посолить, поперчить, отбить и сбрызнуть вином.

Шампиньоны нарезать пластинками. Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками, базилик порубить. Оливковое масло смешать с мускатным орехом и душицей.

Филе начинить творогом, грибами, сладким перцем и свернуть рулетами. Завернуть в фольгу и запекать 20 минут при 180°С. Затем фольгу развернуть, рулеты смазать маслом с приправами и запекать еще 15 минут.

Если вам понравился рецепт рулетиков из филе индейки, поставьте, пожалуйста, +1.

 

Попробуйте приготовить:

Похожих рецептов пока нет.

Теги: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий