Вы находитесь здесь: Главная > Вторые блюда, Овощные блюда > Запеканка “Ароматное удовольствие”

Запеканка “Ароматное удовольствие”

запеканка ароматное удовольствие

Запеканка “Ароматное удовольствие”

Ингредиенты:

  • 300 г постного говяжьего фарша
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 3-4 качанчика брокколи
  • 3-4 помидора черри
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. тертого сыра
  • петрушка
  • соль
  • перец

Приготовление:

Очистите и вымойте овощи. Картофель и морковь нарежьте небольшими кружочками. Брокколи разберите на кочанчики поменьше. Слепите из фарша небольшие тефтельки. Обжарьте тефтельки на сковороде до появления золотистой корочки.

В форму для запекания выложите попеременно тефтельки, картофель, морковь, брокколи и помидоры.

Сметану, яйца и специи хорошенько взбейте.

Духовку нагрейте до 200°С. Поставьте в нее форму с овощами. Примерно через полчаса полейте запеканку яично-сметанным соусом. Продолжайте запекать до готовности. Готовое блюдо посыпьте тертым сыром и поставьте еще в духовку на 5 минут.

Если вам понравился рецепт запеканки “Ароматное удовольствие”, поставьте, пожалуйста, +1.

Попробуйте приготовить:

Похожих рецептов пока нет.

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

2 комментариев к записи “Запеканка “Ароматное удовольствие””

  1. Елена пишет:

    Такие у вас аппетитные картинки, что захотелось что-нибудь этакое приготовить.

  2. Елена пишет:

    Запеканка чудесная. Красивая и вкусная!

Оставить комментарий